Recette au hasard :

Kouign-amann

Le kouign-amann est une spécialité de Douarnenez en Bretagne (kouign signifie « gâteau » et amann « beurre » en breton). Ce gâteau a été inventé par hasard dans les années 1860 par un ...

Astuce :

Eplucher des tomates

Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement. Le même résultat peut ...

Un ingrédient :

Beurre

Le beurre est obtenu à partir de la matière grasse du lait. Connu en Gaule, il est largement consommé au Moyen-âge, et constitue alors une source de matière grasse peu chère par rapport à ...

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Pays de la recette Catégorie de la recette Thème de la recette

Ingrédients
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Sans les ingrédients suivants :

Difficulté et coût



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