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Un ingrédient :

Navet

Le navet appartient à la même famille que le chou, la moutarde et le radis. Sa culture est bien établie à l'époque hellénistique et romaine, ce qui permet de supposer qu'elle avait débuté ...

Astuce :

Eplucher des tomates

Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement. Le même résultat peut ...

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