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Un ingrédient :
Le merlu, aussi appelé colin, est un poisson carnassier dont la taille adulte varie de 50cm à 1m30. Il descend jusqu’à une profondeur de 1000m pour échapper à ses prédateurs, mais on le ...
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
Liste des recettes par pays
Recettes du pays Liban et de la région Sans région
| Houmous | Chich Taouk | Crème d'ail |
| Namoura | Ater (sirop de sucre libanais) | Pain pita |
| Kabiss Khiar (Concombres au vinaigre) | Lift Makbouss (Navets au vinaigre) | Mouhalabieh |