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Un ingrédient :
Le poireau est une plante de la famille des alliacées, qui comporte aussi l'ail et l'oignon.
Originaire du Proche-orient, il est apprécié depuis l'Antiquité. Ainsi, l'empereur romain Néron ...
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
Liste des recettes par pays
France : Aquitaine - Auvergne - Bourgogne - Bretagne - Centre - Corse - DOM-TOM - Ile-de-France - Languedoc-Roussillon - Limousin - Lorraine - Midi-Pyrénées - Nord - Provence - Rhône-Alpes - Sans région -
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Etats-Unis : Louisiane - Sans région -
Grèce : Sans région -
Liban : Sans région -
Mexique : Sans région -
Royaume-Uni : Ecosse - Sans région -
Russie : Sans région -
Sans pays : Sans région -
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Recettes du pays France et de la région Bourgogne
| Pôchouse | Gougères | Jambon persillé |
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| Kir royal |
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