Gin Fizz
Auteurs : Cuisinomania (texte), CycloneBill (photo)
Thème : Classiques
 |
1 personne |  |
Très facile | ||
 |
Coût moyen |  |
Royaume-Uni | ||
 |
Préparation 2mn | ||||
Variante du Gin Tonic, ce cocktail est né vers la fin du XVIIème siècle en Angleterre. Les marins, qui consommaient le Gin Tonic comme médicament à bord des navires, en modifièrent la recette pour le rendre plus désaltérant, en ajoutant du sucre et de l'eau gazeuse, créant ainsi le Gin Fizz.
Ingrédients
6 centilitres de gin
12 centilitres d'eau gazeuse
4 centilitres de jus de citron
Préparation
1 - Au préalable, préparer du sirop de sucre de canne.
2 - Dans un shaker, frapper le gin, le jus de citron et 2 cl de sirop de sucre de canne avec des glaçons.
3 - Verser dans un verre "tumbler" et allonger avec l'eau gazeuse. Décorer avec une rondelle de citron.
(Identifiez-vous en haut de page pour laisser un commentaire) Commentaires
- 
- 