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Recette au hasard :
La cruchade, aussi appelée «millade» ou «escoton», est une spécialité des Landes de Gascogne (zone qui s'étend sur les départements de la Gironde, des Landes et de Lot-et-Garonne). Il s'agit ...
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
Perdrix
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