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Recette au hasard :
Le fiadone est un gâteau traditionnel Corse préparé avec du brocciu (fromage Corse frais, élaboré à partir de lait de chèvre ou de brebis). Ce gâteau peut se déguster chaud ou froid.
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
Myrtille
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