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Recette au hasard :
Ce dessert, consommé depuis le Moyen Age, est apprécié dans le nombreux pays. De nombreuses déclinaisons nationales ou locales existent : Teurgoule en Normandie, Risalamande au Danemark, Pulut ...
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
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