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Recette au hasard :
Les gougères, spécialité bourguignonne, auraient été créées par un pâtissier parisien du nom de Hénard, établi à Flogny-la-Chapelle. Il se serait inspiré de la recette du ramequin ...
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
Ciboulette
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