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Recette au hasard :
La fricassée de caïon est spécialité culinaire savoyarde, à base de porc mariné, puis saisi et mijoté ; le mot caïon désigne le porc en patois arpitan, animal célébré notamment lors de la ...
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
Anchois
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