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Recette au hasard :

Horchata de riz

La horchata désigne en espagnol plusieurs types de boissons à base de souchet, orge, amandes ou riz. Le nom serait dû à Jacques Ier d'Aragon qui aurait répondu Això és or, xata (« Ceci est de ...

Astuce :

Eplucher des tomates

Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement. Le même résultat peut ...

Abricot


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