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Un ingrédient :
Le saindoux ou graisse de porc a longtemps été utilisé pour la cuisson des aliments dans les cultures où le porc est un élément important de l'alimentation.
En Europe occidentale, le ...
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
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Citation au hasard :
"Un repas équilibré, du point de vue d'un petit garçon, c'est une part de gâteau dans chaque main." (Anonyme)
Recette au hasard :
Préparation 10mn, cuisson 20mn, repos 1h
La gaufre est une des plus anciennes pâtisseries connues en France : son nom est issu de l'ancien Franc "wafel" qui signifie "rayon de miel". Elle était à l'origine plus fine que la version actuelle ; on la faisait ...
Recettes récentes :
Lift Makbouss (Navets au vinaigre)
Préparation 5mn, repos 10 jour
Les lift makbouss sont des navets ...
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