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Un ingrédient :
Seul condiment minéral, le sel est un cristal cubique abondant dans la nature.
Il est utilisé depuis la Préhistoire pour l'assaisonnement et la conservation des aliments. Il a fait l'objet d'un ...
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
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Citation au hasard :
"Ceux qui s'indigèrent ou qui s'enivrent ne savent ni boire ni manger." (Anthelme Brillat-Savarin)
Recette au hasard :
Préparation 15mn, cuisson 1h12mn
Le poulet Marengo est aurait été créé par le cuisinier Dunan pour le général Bonaparte, après la bataille de Marengo du 14 juin 1800 ...
Recettes récentes :
Lift Makbouss (Navets au vinaigre)
Préparation 5mn, repos 10 jour
Les lift makbouss sont des navets ...
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