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Un ingrédient :
Le porc ressemble au sanglier mais descend en réalité du cochon sauvage.
Sa domestication remonte au VIIe millénaire avant J.-C., après celle des ovins et des bovins : en effet, le porc est un ...
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
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Citation au hasard :
"L'appétit vient en mangeant, la soif s'en va en buvant." (François Rabelais)
Recette au hasard :
Préparation 20mn, cuisson 15mn, repos 3h
Le naan est un pain originaire du nord de l'Inde (régions du Penjab, Rajasthan et Gujarat) consommé dans plusieurs régions d'Asie centrale et d'Asie du sud. Sa particularité est d'être cuit dans un four tandoor : ...
Recettes récentes :
Lift Makbouss (Navets au vinaigre)
Préparation 5mn, repos 10 jour
Les lift makbouss sont des navets ...
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