Recherche

Pour disposer de plus de de critères, utilisez la recherche avancée

Recette au hasard :

Cassoulet de Toulouse

La légende fait remonter l'origine du cassoulet au siège de Castelnaudary par les Anglais en 1355. Les assiégés auraient réuni tous les vivres restants pour confectionner un ragoût : les ...

Astuce :

Eplucher des tomates

Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement. Le même résultat peut ...

Un ingrédient :

Crème fraîche

La crème fraîche était à l'origine une spécialité française, initialement produite en Normandie autour de la ville d'Isigny-sur-Mer. Cependant, elle est aujourd'hui produite dans de ...

Glossaire de cuisine

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
Mentions légales - Liste des recettes - Aquitaine Culture - Annuaire francophone NEToo - position mot cles - Annuaire - Yakavoir -
Recettes Portugaises - Recettes & Calories