Recherche

Pour disposer de plus de de critères, utilisez la recherche avancée

Recette au hasard :

Chich Taouk

Le chich taouk est une spécialité libanaise : il s'agit de brochettes de poulet marinées dans des épices puis grillées. Ce plat délicieux fait souvent partie des mezzés chauds, et se ...

Astuce :

Eplucher des tomates

Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement. Le même résultat peut ...

Un ingrédient :

Rhum

Le rhum est un alcool issu de la canne à sucre. Il est obtenu par fermentation puis distillation du jus ou du sirop de canne à sucre. La première élaboration de cet alcool est habituellement ...

Glossaire de cuisine

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
Mentions légales - Liste des recettes - Aquitaine Culture - Annuaire francophone NEToo - position mot cles - Annuaire - Yakavoir -
Recettes Portugaises - Recettes & Calories