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Recette au hasard :
Un classique des marchés de Noël, qui réchauffe ! Le vin chaud est particulièrement apprécié dans les pays germaniques, et ce depuis le Moyen Age. Le roi de Suède Gustav Vasa (1496-1560), par ...
Astuce :
Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement.
Le même résultat peut ...
Un ingrédient :
L'anis étoilé ou badiane chinoise est le fruit du badianier, arbre originaire du Sud de la Chine et du Nord du Vietnam.
Ramené d'Asie à l'époque de Marco Polo, l'anis étoilé ne prendra son ...
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