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Un ingrédient :

Lait

Le lait produit par les mammifères est consommé depuis que l'Homme a commencé à élever du bétail. Le lait de vache a été consommé en premier lieu au Proche-Orient, puis le lait de chèvres ...

Astuce :

Eplucher des tomates

Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement. Le même résultat peut ...

Bienvenue sur Cuisinomania !

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Citation au hasard :

"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le genre humain que la découverte d'une étoile." (Anthelme Brillat-Savarin)


Recette au hasard :

Tomates mozarella

Tomates mozarella

Préparation 5mn

Les tomates mozzarella sont un hors d'oeuvre italien ; la recette est originaire de l'ile de Capri, dans la baie de Naples.


Recettes récentes :

Mouhalabieh

Mouhalabieh

Préparation 5mn, cuisson 10mn, repos 2h

Le mouhalabieh est un dessert ...

Horchata de riz

Horchata de riz

Préparation 5mn, repos 4h

La horchata désigne en espagnol ...

Pozole

Pozole

Préparation 20mn, cuisson 50mn

Le pozole est un plat mexicain à ...

Blue Lagoon

Blue Lagoon

Préparation 2mn

Ce cocktail classique a été ...

Mantis

Mantis

Préparation 45mn, cuisson 15mn, repos 1h

Les mantis sont des ravioles ...

Lift Makbouss (Navets au vinaigre)

Lift Makbouss (Navets au vinaigre)

Préparation 5mn, repos 10 jour

Les lift makbouss sont des navets ...


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