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Un ingrédient :

Thym

Le thym est utilisé depuis l'Antiquité : les Egyptiens l'utilisaient pour embaumer leurs morts, les Grecs pour parfumer les bains ou comme encens dans leurs temples, les Romains pour aromatiser le ...

Astuce :

Eplucher des tomates

Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement. Le même résultat peut ...

Bienvenue sur Cuisinomania !

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Citation au hasard :

"Un repas est insipide, s'il n'est assaisonné d'un brin de folie." (Erasme)


Recette au hasard :

Blinis

Blinis

Préparation 15mn, cuisson 20mn, repos 2h10mn

D'origine russe, les blinis sont traditionnellement préparés avec une pâte au levain et cuits dans un "petch", four russe traditionnel. Les blinis classiques sont de l'épaisseur d'une crêpe : la version Française ...


Recettes récentes :

Mouhalabieh

Mouhalabieh

Préparation 5mn, cuisson 10mn, repos 2h

Le mouhalabieh est un dessert ...

Horchata de riz

Horchata de riz

Préparation 5mn, repos 4h

La horchata désigne en espagnol ...

Pozole

Pozole

Préparation 20mn, cuisson 50mn

Le pozole est un plat mexicain à ...

Blue Lagoon

Blue Lagoon

Préparation 2mn

Ce cocktail classique a été ...

Mantis

Mantis

Préparation 45mn, cuisson 15mn, repos 1h

Les mantis sont des ravioles ...

Lift Makbouss (Navets au vinaigre)

Lift Makbouss (Navets au vinaigre)

Préparation 5mn, repos 10 jour

Les lift makbouss sont des navets ...


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