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Un ingrédient :

Merlu

Le merlu, aussi appelé colin, est un poisson carnassier dont la taille adulte varie de 50cm à 1m30. Il descend jusqu’à une profondeur de 1000m pour échapper à ses prédateurs, mais on le ...

Astuce :

Eplucher des tomates

Faire bouillir de l'eau, y plonger la tomate une vingtaine de secondes et la refroidir immédiatement à l'eau froide. Elle pourra alors être pelée très facilement. Le même résultat peut ...

Bienvenue sur Cuisinomania !

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Citation au hasard :

"C'est toujours par la faim que commence un bon repas." (Louis Auguste Commerson)


Recette au hasard :

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Préparation 15mn, cuisson 45mn

La quiche est une tarte salée composée d'une pâte brisée garnie d'une migaine (garniture d'oeufs et de crème fraîche) et de lardons fumés. Elle est mentionnée dans les archives de l'hôpital de Nancy dès ...


Recettes récentes :

Mouhalabieh

Mouhalabieh

Préparation 5mn, cuisson 10mn, repos 2h

Le mouhalabieh est un dessert ...

Horchata de riz

Horchata de riz

Préparation 5mn, repos 4h

La horchata désigne en espagnol ...

Pozole

Pozole

Préparation 20mn, cuisson 50mn

Le pozole est un plat mexicain à ...

Blue Lagoon

Blue Lagoon

Préparation 2mn

Ce cocktail classique a été ...

Mantis

Mantis

Préparation 45mn, cuisson 15mn, repos 1h

Les mantis sont des ravioles ...

Lift Makbouss (Navets au vinaigre)

Lift Makbouss (Navets au vinaigre)

Préparation 5mn, repos 10 jour

Les lift makbouss sont des navets ...


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